مصنع تجهيز اللحوم “Zaczyk”
هي شركة عائلية ، تأسست في عام 1991 ، وتعمل في قطاع لحوم البقر منذ البداية. على مر السنين ، طورت الشركة أنشطتها في مجال ذبح وتقطيع اللحوم. في الوقت الحالي ، هي أيضا منتج ل i.a: برغر اللحم البقري وشرائح اللحم البقري واللحوم المفرومة IQF. تتبع الشركة باستمرار اتجاهات الطعام الجديدة ، وهذا هو السبب في أنها تقدم أيضا البرغر النباتي ، الذي يحظى بشعبية كبيرة.
مصنع تقطيع اللحوم في ŁABOWA
شركة “ZACZYK” ومقرها في Łabowa متخصصة في قطع لحوم البقر. تم بناء مصنع التشغيل في عام 2003 على أساس أحدث تقنيات البناء ، مع مراعاة جميع المتطلبات التكنولوجية والتنظيمية المعمول بها في الاتحاد الأوروبي في مجال مرافق صناعة الأغذية. تسمح الحلول التقنية والتنظيمية المعتمدة بمزيد من التطوير في العديد من اتجاهات إنتاج اللحوم الحمراء.
مصانع معالجة اللحوم في DĘBICA
الركيزة الثانية ل ZPM “ZACZYK” هي الفرع في Dębica ، حيث نقوم بذبح الماشية ، وقطع أرباع اللحم البقري ، وإنتاج اللحم المفروم والبرغر IQF.
سنوات في السوق
عملاء راضون
منتجات فريدة من نوعها
جودة
مهمة
تتمثل مهمة ZPM “Zaczyk” في بناء العلامة التجارية باستمرار بحيث تظل مرادفة للجودة والموثوقية والمتانة والعناية بالبيئة الطبيعية. نحن ندير الأعمال بشكل أخلاقي ، ونمتثل لالتزامات العمل ، ونحمي معلومات ومصالح عملائنا. من خلال الاستجابة للتعليقات والاحتياجات المتغيرة لعملائنا ومقاولينا ، باتباع اتجاهات الطهي ، نعمل باستمرار على تحسين عملية الإنتاج لدينا ، ونسعى باستمرار لتحقيق الكمال.
رؤية
ZPM “Zaczyk” بفضل شغفها ، الذي يجمع بين التقاليد والابتكار ، تسعى باستمرار لتكون رائدة في بيع لحوم البقر ومنتجات لحوم البقر مثل برغر اللحم البقري وشرائح اللحم ولحم البقر المفروم IQF والبرغر النباتي. نريد أن نلهم كل من الطهاة والطهاة المبتدئين بمنتجاتنا.
الموظفين
توظف الشركة حوالي 300 موظف ، وهم متخصصون في مهنتهم. إن خبرتهم وشغفهم هو الذي يضمن أعلى جودة للحوم وتكرار الإنتاج.
منتجات
شركة ZPM “Zaczyk” متخصصة في ذبح وتقطيع لحوم البقر. ونحن أيضا منتج من شرائح اللحم البقري ، البرغر لحوم البقر ، اللحم المفروم IQF والبرغر الخضار.
عرضنا
دائما أعلى جودة! هذا هو شعار شركتنا ، ولهذا السبب نقدم كل يوم أجود أنواع اللحم البقري الطازج والمجمد وشرائح اللحم واللحوم المفرومة IQF وبرغر اللحم البقري والبرغر النباتي لمقاولينا. يؤكد الاهتمام المتزايد باستمرار بعرضنا أن الاهتمام بالجودة يحظى بتقدير عملائنا.
خط بريميوم
لتلبية متطلبات عشاق لحوم البقر الأكثر تطلبا ، نقدم شرائح اللحم البقري والبرغر الممتاز.
معلومات مفيدة
فوائد لحم البقر
لحم البقر هو مصدر أساسي للبروتينات والفيتامينات والمعادن. يحتوي أكثر من 2/3 من لحم البقر على أقل من 8٪ دهون. 10 جرام من لحم البقر حوالي 116 سعرة حرارية ، وحوالي 20 جرام من البروتين و 3.6 جرام من الدهون. كل يوم يمكنك أن تستهلك 1 غرام من البروتين لكل 1 كجم من وزن الجسم – على سبيل المثال ، 50 غرام من البروتين لكل 50 كجم من وزن الجسم. ومع ذلك ، يجب أن تأتي هذه البروتينات من نظام غذائي متنوع – اللحوم أو الأسماك أو البيض.
نصائح عملية
كيف تشتري لحم البقر؟
لون – هذا ما تحتاج إلى الانتباه إليه أولا. يجب أن يكون للحوم البقر الطازجة ذات النوعية الجيدة لون أحمر عميق كثيف. يجب تجنب اللحوم الداكنة جدا أو الملطخة.
الدهون – يجب أن يكون لون الدهون خفيفا / كريميا. يجب تجنب الدهون الداكنة / الرمادية.
الرخامي – هذه خطوط بيضاء مرئية من الدهون اللينة التي تتراكم بين حزم ألياف العضلات. يعتبر الرخامي أحد …
البلدان التي نبيع لها
المنتجات نقوم بتوصيل منتجاتنا إلى دول مثل: