2284 - Bistec De Lomo Alto
Nombre del producto: Bistec De Lomo Alto
Número de producto: 2284
El bistec de lomo alto premium se caracteriza por su infiltración, es decir distribución de grasa entre las fibras musculares del vacuno, que determinan su sutileza y jugosidad. Este corte de vacuno, debido a su contenido de grasa es perfecto para guisar, hornear, freír y asar a la parrilla.
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