2356 - Filetto Tagliato Di Manzo
Nome del prodotto: Filetto Tagliato Di Manzo
Codice prodotto: 2356
Il filetto di manzo ha una consistenza delicata, morbida, succosa e tenera. È considerato il pezzo di manzo più pregiato e delizioso. Oltre alle bistecche di manzo, un altro piatto molto popolare è la tartare e il carpaccio: entrambi questi piatti sono preparati con un pezzo di filetto crudo.
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