2356 - Filetto Tagliato Di Manzo

Nome del prodotto: Filetto Tagliato Di Manzo

Codice prodotto: 2356

Il filetto di manzo ha una consistenza delicata, morbida, succosa e tenera. È considerato il pezzo di manzo più pregiato e delizioso. Oltre alle bistecche di manzo, un altro piatto molto popolare è la tartare e il carpaccio: entrambi questi piatti sono preparati con un pezzo di filetto crudo.