2283 - La Bistecca Di Costata Con Osso Premium
Nome del prodotto: La Bistecca Di Costata Con Osso Premium
Codice prodotto: 2283
Si differenzia dalla bistecca di entrecote in quanto ha un osso corto di costola. La bistecca di entrecote ha un alto grado di marmorizzazione, ciò è importante per il suo aroma e gusto delicato. La bistecca di e ntrecote è perfetta per la griglia, per friggiere e per stufati più lunghi.
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