Brak produktów w kategorii.

Linia premium

Aby zaspokoić wymagania najbardziej wymagających wielbicieli wołowiny, posiadamy w swojej ofercie Steki Wołowe oraz Burgery Premium.

Brak produktów w kategorii.

Zalety wołowiny oraz
fakty i mity

Mięso wołowe jest niezbędnym źródłem białek, witamin i minerałów. Ponad 2/3 mięsa wołowego zawiera mniej niż 8% tłuszczu. 10g wołowiny to ok.116kcal., oraz ok.20g białka i 3,6g tłuszczu. Każdego dnia można spożyć 1g białka na 1kg masy ciała- czyli przykładowo 50g białka na 50kg masy ciała. Białka te jednak muszą pochodzić ze zróżnicowanej diety –mięsa, ryb, czy jaj.

Czytaj więcej

Praktyczne wskazówki
(sposób przyrządzenia steków)

Jak kupować?
Kolor - na to przede wszystkim trzeba zwrócić uwagę. Świeża, dobrej jakości wołowina, powinna mieć głęboki intensywnie czerwony kolor. Należy unikać mięsa bardzo ciemnego lub z plamami.
Tłuszcz – kolor tłuszczu powinien być jasny/kremowy. Należy unikać ciemnego/szarego tłuszczu.
Marmurkowatość – to widoczne białe smugi miękkiego tłuszczu, który gromadzi się między wiązkami włókien mięśniowych. Marmurkowatość uznaje się za jedną z ...

Czytaj więcej

Nasze lokalizacje

Łabowa 176A, 33-336 Łabowa
+48 18 475 14 70
biuro@zaczyk.pl
ul. Fabryczna 2A, 39-200 Dębica
+48 14 681 25 30
debica@zaczyk.pl